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2012/01/01

年越しは蟹で

年越しには、蕎麦じゃなくてCrab0
を戴きました。
なんて美味しいんでしょう?
このタラバ、1kgで2千円!流石、Bz020


毛蟹は、娘も一番美味しいところを知っていて、真っ先に甲羅を取って持って行きました。
そして、当たり前のようにお酒を注ぎ、、、、
流石我が娘。

一人、下の息子は、妹と兄の家へ遊びとお手伝いに行って留守。
何でも、名古屋周辺のビルとか、建築物を見るとか言ってました。
みんな大人になって離れていくんですね。
一人、この旦那は、遊びほうけていますが、こんな男と、またこの一年お付き合い下さいませ。

まずは、

明けましておめでとうございます。
本年も、よろしくお願いいたします。
m(_ _)m

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コメント

にけちゃんちはお蕎麦で年越し。
やぐらのにしんの煮付けと天麩羅、安土の信長葱入りです。
年があけてからは蟹と奮闘です。
タラバちゃん!
氏はお料理が得意でいらっしゃるから、
腕を奮われたのでは?

投稿: にけねこ | 2012/01/02 18時04分

ニャーリー<蟹の殻を剥いだだけですよ。
これで、ぐっと食べやすくなります。

投稿: Samson♪ | 2012/01/03 20時33分

うーん、でもなんとなく、
皮の剥ぎかたにコツがありそうな…。
タラバは大味でイマイチときかされたのですが、
にけねこ、自分の舌で確かめないと気が済まない、
なんちゃって結局蟹ならなんでもいーんではないのか?(^^;
食べたいだけだろーって。
大きい=身がたくさん。(@_@)
食い意地はってますネ…

投稿: にけねこ | 2012/01/05 00時10分

にけねこ<買う時はkg単位、だから身の大きいほうが殻が少ないはずと、、選ぶんですね。
なお、殻は、鉛筆を削る要に動かせば、意外と殻が削れます。

投稿: Samson♪ | 2012/01/07 23時27分

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